"Açorda D'Alho"

Alhos, coentros e sal
Também se faz com poejo
Esse prato que afinal
É do no nosso Alentejo
Depois do alhos pisados
E com a água a ferver
Corta-se o pão aos bocados
Está pronto, vamos comer

É fácil fazer
Dá pouco trabalho
É água a ferver
Coentros e alho
Coentros e alho
E água a ferver

Dá pouco trabalho
E é fácil fazer

Com o panito bem duro
E rábano a acompanhar
O azeite bom e puro
Não há melhor paladar
Açorda de bacalhau
Com azeitonas pisadas
Também não é nada mau
Com umas sardinhas assadas

É fácil fazer
Dá pouco trabalho
É água a ferver
Coentros e alho
Coentros e alho
E água a ferver
Dá pouco trabalho
E é fácil fazer

Lembro-me quando era moça
Antes de ir para o trabalho
O meu pequeno almoço ser
Uma boa açorda de alho
Já minha avó me dizia
A força que a açorda dá
Comia todos os dias
E dez filhos estão cá

É fácil fazer
Dá pouco trabalho
É água a ferver
Coentros e alho
Coentros e alho
E água a ferver
Dá pouco trabalho
E é fácil fazer

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Voz: Nuno Ramos, Sofia Ramos
Guitarra: Nuno Ramos
Contrabaixo: Francisco Brito
Percussões: André Sousa Machado

Gravado, misturado e masterizado por Pedro Vidal no Estúdio Vale de Lobos

VÍDEO
Realização: Tiago André Alves
Produção: Tiago Maltez Dias
Direcção de Fotografia: Tiago Maltez Dias
Edição: Tiago André Alves
Assistente Realização: Daniel Azevedo

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Music video by Magano performing Açorda D'Alho. © 2019 Universal Music Portugal, S.A.